Als eerste willen wij ons even aan u voorstellen. Wij zijn Zuivelhoeve ‘Poldergenot’, een zuivelboerderij die verse melk van eigen koeien verwerkt tot kaas. Wij verkopen deze zelfgemaakte kaas vanuit onze boerderijwinkel. Dit betekent dat wanneer u kaas bij ons koopt wij verantwoordelijk zijn voor het gehele productieproces en dus 100% kwaliteit kunnen garanderen.
De charme van ons bedrijf is dat 's ochtends de koeien worden gemolken en 's middags de kazen al klaarliggen voor het pekelbad. Het hele productieproces van koe tot kaas vindt plaats op onze boerderij.